Семга с укропом под соусом из йогурта и мяты

Готовим семгу с укропом

    _______________________________________________________________________________________________________________________________________________

    Семга с укропом….За свои вкусовые качества так называемую рыбку семгу давно уж принято считать диетической. Всего лишь  219 калорий приходится на 100 граммов рыбы. Также привлекает в семге наличие белков – 20 граммов, а это почти половина дневной нормы для человека и 15 граммов полезных жиров.

    Плюс  к этому такая рыба богата витаминами различных групп, содержит магний, калий, мелатонин, железо и многие другие, нужные нашему организму, микроэлементы. Отменный вкус несомненно понравится любому, даже если рыба приготовлена по самому простому рецепту.

    Семга с укропом под йогуртовым соусом с добавлением мяты

    По рецепту перечисляю ингредиенты:

    • Берем  550 граммов филе семги
    • Зелень укропа, понадобится небольшой пучок
    • Лимон, порезанный на тоненькие ломтики
    • Немного черного молотого перца
    • Соль лучше брать морскую

    Чтобы сделать заправку к семге надо припасти:

    • Красный винный уксус, 2-х столовых ложек будет достаточно
    • Натуральный йогурт —  обойдемся 4-мя столовыми ложками
    • Щепотка соли морской
    • 2 столовые ложки мяты
    • 2 свежие огурца – на гарнир

    Все есть? Начинаем готовить семку в фольге

    Семга с укропом запеченная в фольге

    Количество порций 4, малокалорийно, время приготовления 30 минут 

    1. Включаем духовку, выставляем температурный режим на 200 градусов, даем разогреться.

    2. Готовим заправку. Для этого нарезаем мяту и смешиваем ее с йогуртом.

    3. Добавляем красный уксус, немного присаливаем, чуть перчим и опять перемешиваем.

    4. Берем большой кусок фольги и выкладываем филе семги.

    5. Посыпаем рыбу порезанным свежим укропом.

    6. Затем, на укроп выкладываем ломтики лимона и немного солим.

    7. Края фольги заворачиваем конвертом  и выкладываем на противень.

    8.  Запекаем в духовке 20-25 минут, потом ее отключаем и даем конверту остыть.

    9. Разворачиваем фольгу и аккуратно выкладываем семгу с укропом и лимоном на тарелку.

    10. Поливаем ее йогуртовой заправкой, украшаем веточкой петрушки и подаем к столу со свежими огурцами.

    Семга, запеченная в фольге по праву занимает свое место в рубрике рецептов блюд для похудения, где можно найти такие же простые в приготовлении и вместе с тем оригинальные идеи.

    _______________________________________________________________________________________________________________________________________________

    Звать к столу никого не надо, потому как аппетитный запах с кухни заранее соберет туда всех домочадцев. Просто съесть и забыть… про семгу так сказать нельзя. Уверяю вас, что в благодарность вы услышите восхищенные возгласы о ваших кулинарных способностях, и наверняка в дальнейшем ваши близкие еще не раз попросят приготовить семгу с укропчиком, так чудесно запеченную в фольге.

    Независимый Партнер Гербалайф Татьяна Калашникова

    Я ВСЕГДА НА СВЯЗИ

    • Любовь

      Прекрасный рецепт приготовления красной рыбы и на вкусный ужин или обед и на праздничный стол вполне подойдет.
      С наступающим вас Новым годом! Счастья, любви и тепла!

      Ответить
    • Светлана

      Танюш, с Новым годом и Рождеством! Пусть каждый день будет добрым))) Желаю в новом году развития и процветания твоих проектов, не сдаваться, не уставать мечтать глобально, радоваться приходящему и уходящему. Здоровья, мира и достатка тебе! Пусть мечты сбываются, а доходы умножаются!

      Ответить
    • Larisa

      Великолепный рецепт рыбки, обожаю семгу и форель, обязательно попробую приготовить по твоему рецепту, Таня, подойдет блюдо как для праздника и просто, приготовить для семьи.

      Ответить
    • Александр

      Очень хороший рецепт. Можно и вкусно покушать, и при этом особо не переживать за свою фигуру.

      Ответить
    • Александр

      Рецепт просто замечательный. И самое главное, что для фигуры он не опасен. :)

      Ответить

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
    Ваше имя *
    Эл. адрес *
    Ваш сайт
    Ваш комментарий
    Написать в WhatsApp

    Надо похудеть?
    Запишись к консультанту в группу WhatsApp

    ЗАПРОС ДАННЫХ
    для регистрации в программе

    ПРИВИЛЕГИРОВАННЫЙ КЛИЕНТ