Онлайн –
Закусочный лёгкий салат со свеклой и черносливом, заправленный живым йогуртом, дополнит и украсит любой стол — как семейный, так и праздничный. Не бойтесь его есть, если Вы худеете. Программа Гербалайф не будет нарушена, если Вы несколько раз подложите салатик к себе в тарелку.
Острый чеснок необычно сочетается со сладковатым черносливом, в результате чего получается неповторимый, просто пикантный вкус. Салат является хорошей добавкой, если на столе изобилие калорийных или жирных блюд. Хорошим дополнением к этому овощному салату будут грецкие орехи.
Как готовить свеклу с черносливом
- свекла – 4 шт
- орехи грецкие – 15 шт
- чернослив – 20 шт
- чеснок – 3 зубчика
- живой йогурт
1. Отварить свеклу до полной готовности. Это можно сделать в микроволновке, мультиварке или просто в кастрюльке на плите. Затем остудить, снять кожицу и натереть на тёрке с крупной ячейкой.
2. Замочить заранее в холодной воде плоды чернослива так, чтобы они хорошо размякли. Можно замочить и в кипятке на полчаса, это ускорит размягчение. Потом нарезать чернослив острым ножом на небольшие кусочки.
3. Грецкие орехи очистить от оболочек и перегородок, затем мелко порезать ножом на кусочки.С помощью пресса выдавить сок из чеснока.Всё полученное смешать вместе и слегка заправить салат нежирным живым йогуртом.
4. Выкладывая на тарелку салат, неплохо бы его приукрасить по краям зёрнами консервированной кукурузы, а также хорошим дополнением к нему будет свежая зелень. Приятного аппетита!
Если Вы контролируете свой вес, то салат со свеклой и черносливом из рубрики Рецепты для похудения Вам понравится!
Мне нравится вкусовое сочетание свеклы и чернослива, частенько подобный салат делаю, прекрасный диетический рецепт.
салат очень вкусный, готовила моя крестная -получилось супер!
Мой любимый салат, готовлю его часто… :oops:
Этот салатик ела! Хорошо все таки когда мама рядом живет :twisted: Очень понравился :roll:
Мы такой салатик часто готовим, только я предпочитаю свеклу в духовке запекать — по моему, так она вкуснее. Салат хорош, особенно зимой, осенью, и весной ранней. Сейчас уже овощи свежие появляются, салаты из овощей, это супер! :|
Соскучилась я за этим салатом, давно не готовила, обычно если очень захочется, готовлю свеклу с чесноком и сметаной. Нужно прикупить орешков и чернослива. Организую на днях полезный салат! :roll:
Один из любимых салатов! Я вообще свеклу — обожаю, в последнее время, стараюсь запекать, а не отваривать свеклу. Полезней и вкуснее получается и к тому же, быстрее!
Делаю такой салат. Получается вкусно и полезно, сочетание продуктов очень хорошее и йогурт в этом салате гораздо лучше майонеза. :oops:
Люблю этот салат, только чернослив добавлять не пробовали, спасибо за идею!
Рецепт салата знаю уже давно, готовим его регулярно, только чернослив выбираем вяленый, т.к. копченый, перебивает весь вкус!
С черносливом, салат, я уверенна, получится еще вкуснее и более необычным. Идея — класс!