Рецепт — Капуста, тушеная с овощами. Хотите кушать менее калорийно, тогда простые блюда из капусты идеально подойдут для этого случая. Вообще приготовление блюд из капусты особого труда и навыка не требуют. Просмотрев этот рецепт, вы убедитесь сами, как быстро и вкусно можно готовить низкокалорийную еду.
Сегодня тушим капусту с другими овощами на 4-6 порций. Времени на готовку потребуется не более 40 минут, и второе блюдо можно будет подавать на стол. Все продукты, из которых будем готовить – только полезные и готовить их предлагаю в мультиварке.
Капуста, тушеная с овощами
Что нам надо:
- капуста обычная – небольшой вилок
- 1 крупный помидор
- 2 небольших цукини
- петрушка, укроп и сушёные прованские травы
- 2 крупные морковки
- оливковое масло
- Морская соль
Как готовить:
1. Готовим все продукты для тушения. Помидор, цукини, морковь и капусту промыть под краном. Затем вымыть петрушку, укроп и нарубить их помельче.
2. У капусты снять верхние листья, разрезать вилок пополам и вырезать кочерыжку. Все приготовленные овощи нарезать соломкой.
3. Включить мультиварку, на дно чаши налить немного оливкового масла и заложить овощи для обжаривания. Температура должна быть не менее 160 градусов, поэтому выбирайте на табло мультиварки режим «Мультиповар».
4. Обжариваем овощи в течение 5 минут, а затем температуру нужно понизить до 100-120 градусов. На такой температуре продолжаем готовить еще 20 минут. В процессе добавляем нарубленную петрушку и укроп.
5. По окончании этого времени овощную смесь откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости и маслу. Тушеную капусту с овощами выложить на тарелку, слегка присолить морской солью и украсить веточками укропа и петрушки.
Во так просто можно готовить вторые блюда из капусты. Если Вы сейчас находитесь на программе Гербалайф, то кушайте такую еду без опаски. Калорий в ней минимум, а клетчатки и витаминов достаточно. При снижении и контроле веса — в самый раз! Приятного аппетита!
Хотите готовить простые блюда из капусты, могу предложить еще один рецепт – капустная запеканка. На этом сайте только низкокалорийные рецепты, которые публикуются в специальной рубрике.
Татьяна Калашникова
С капусты мне очень нравятся блюда. Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. :oops:
Обожаю капусту, сейчас она у нас в ходу и свежея и квашенная…
Обожаю блюда из капусты!!! Причем пристрастилась совсем недавно :oops:
Люблю тушеную капусту, но еще не готовила по такому рецепту. Обязательно испробую. Спасибо за новый рецепт!
Я очень часто готовлю в мультиварке. Очень удобно и быстро, а самое главное , что в продуктах остается много витаминов.
Спасибо за многообразие идей… Я кроме борща и салата с колбасой, ваще не знал, как капусту используют…
Часто готовлю тушенную капусту с морковью, луком и томатом. С кабачками не делала. Но чем больше овощей, тем всегда вкуснее
А я в такое блюдо куринную грудку еще добавляю. В начале ее немного тушу, потом все остальное. Вкусно! :roll:
Таня, если хотите то можете разместить у себя на сайте мой ролик про жиросжигающий суп. Он как раз из серии ешь и худей.
Капуста белокочанная мне очень нравится. Особенно квашенная и особенно в зимний период. Свежую тоже часто в салаты кладу. Если жестковата, можно недолго в кипятке подержать. А потом полить корейской заправкой собственного приготовления. Очень вкусно!
Я бы с удовольствием салатик попробовала, капустные- я люблю! С цукини, еще не готовила, спасибо за идею!
В нашей семье капусту любят все, а уж тушенную и подавно! Кстати, квашенная капуста считается полезной в смысле снижения веса тела.
В летнее время капусту тушим со всеми овощами, какие только есть, а огурчики свежие, идут вприкуску к блюду. Зимой посложнее, но дочка придумала покупать замороженные овощи и тушить их вместе с капустой — очень вкусно!
Я тоже капусту люблю. Могу есть квашеную даже без добавок.И для тех, кто худеет, нужно как можно чаще добавлять в меню ешь и худей! :roll:
Мое любимое блюдо! :) Только я его тушу на медленном огне около часа, чтобы все разварилось хорошенько.
Очень люблю капусту в любом виде: тушеную, в салате, в супах, в выпечке.
Блюда из капусты идеально подходят если снижаешь вес, вкусно и сытно :roll:
Этот пост стоило бы назвать «Простые, но такие полезные блюда из капусты». Уникальный овощ. В нем так много полезностей!
Тушеная капуста с овощами очень вкусное и полезное блюдо. Мне нравится такая пища простая и легкая. Спасибо за рецепт :oops:
Люблю капусту и все из нее)
Совершенно по-летнему выглядит такая капустка с овощами, очень красочно. Зимой, как правило, красок на столе не хватает. А тут полный набор витаминов, классное блюдо!
:| Капуста действительна актуальна, хочешь витамины — пожалуйста, хочешь похудеть — тоже пожалуйста, хочешь разнообразие — прекрасно подойдет капуста!!!
Капуста идеальна для поддержания веса — и клетчатка в ней, и тартроновая кислота, которая не дает углеводам превращаться в жиры. Тоже как и многие люблю блюда из этого овоща.
Блюда из капусты простые, экономически выгодные, диетические и вкусные. Много кулинарных фантазий можно воплотить с использованием капусты.