Онлайн –
Сегодня готовим на обед суп из спаржи. Предлагаю рецепт с фото для желающих не особо затрачивать время на готовку. Нужен всего один час, чтобы сварить супчика на 4 порции.
Мои клиенты, находясь на программах Гербалайф, всегда спрашивают меня: « Что можно есть в обед?» Поэтому на 
сайте есть целая рубрика рецептов блюд, которые можно готовить, когда худеешь. Сам в обед поешь и близких своих накормить сможешь.
Для супа понадобится:
• Спаржа – 250 грамм
• Пучок тимьяна
• Небольшая морковь
• Сухие белые грибы — 150 грамм
• Чуть больше литра воды
Суп из спаржи — пошаговый рецепт с фото
- 1. Первое, что нужно сделать – это на 15-20 минут замочить в воде белые грибы. Набухшие грибы необходимо отжать, затем порезать на мелкие кусочки.
- 2. Вымыть спаржу, очистить её и порезать её наискосок. Очистки от спаржи не выбрасываем – они нам ещё пригодятся.
- 3. Далее, очистить морковь и нашинковать её тоненькой соломкой.
- 4. Включить мультиварку, режим выбрать «Мультиповар», температуру установить на 160 градусов. Положить в чашу очистки от спаржи, залить водой и проварить минут 10. Полученный бульон процедить через ситечко и влить его опять в чашу.
- 5. Опустить в бульон нашинкованную морковь, нарезанные грибы и на том же режиме продолжить готовить в течение 15 минут.
- 6. Добавить порезанную спаржу и тимьян. Дать покипеть ещё 5 минут, и суп будет готов.
Чтобы увеличить пищевую ценность блюда – добавьте 1 чайную ложечку протеиновой смеси в тарелку с супом. Суп из спаржи станет сытнее и до послеобеденного перекуса у Вас голода точно не возникнет.
Можете задать вопрос
С уважением Татьяна Калашникова
Отличный рецепт и готовить не сложно. Хорошо что на сайте есть такая рубрика, голову ломать не нужно, что кушать когда худеешь.
Отличный супчик, жаль спаржа далеко не во всех магазинах есть и цена на нее кусачая.
Какой аппетитный супчик, с удовольствием бы слопала тарелочку! Спасибо за рецепт, приготовлю обязательно!
Спаржу обожаю, в супах, она отлично гармонирует с остальными овощами! На вид, супчик очень аппетитный!
Сухие белые грибочки, такие ароматные! Представляю, какой вкуснейший суп получится! :|
Представляю, какой аромат будет стоять дома. Я честно говоря, в жаркую погоду, такой суп с удовольствием холодный бы съел.
Замечательный супчик, вкусный, а главное, полезный. Спасибо, Танечка, беру в копилку! :oops:
Отличный рецептик. Я саржу очень люблю. И для лета такой супчик как раз прекрасно подходит.
Яркий, красивый и полезный суп! Замечательная идея, обязательно приготовлю! :roll:
Отличный супчик, спаржу обожаю, а с грибочками, вообще, класс!
Красивый и яркий супчик, а главное легкий, полезный и питательный за счет грибов! :?: