Онлайн –
Какая польза петрушки? Речь в статье пойдёт про петрушку и её пользе для организма. Известный диетолог, Сьюзан Бауэрман, являясь директором по вопросам сбалансированного питания Гербалайф, расскажет в своём видео именно об этом дополнении к пище.
Польза петрушки
Часто про петрушку люди забывают, считая, что это просто как украшение блюда. А на самом деле она очень вкусная и содержит огромное количество полезных элементов. Петрушка для организма – это источник:
- витамина С, А
- фолиевой кислоты
- богата витамином К и железом
Вы можете использовать 2 вида петрушки: кудрявую и обыкновенную. Обыкновенная петрушка имеет совсем мало горечи, а вот кудрявая может изменить вкус блюда. Используйте эту травку по назначению, ведь она очень проста в приготовлении:
- сначала нужно петрушку промыть
- стряхнуть с неё капельки воды
- потом измельчить листья вместе со стеблями
Конечно, стебли в отличие от листьев более твердые, но не бойтесь их добавлять при нарезке. Измельченную петрушку рекомендуется добавлять в супы, салаты и различные соусы. Кладите её в готовые блюда. С петрушкой они получаются ароматнее и красивее.
Петрушкой можно украшать блюда и совсем не нужно её оставлять на тарелке. Съешьте её в самом конце, и вы почувствуете её натуральную свежесть с пользой для своего дыхания.
Что нужно нашему организму? Качественные и натуральные продукты, а петрушка как раз таковой и является. Заготавливайте её на зиму как обычные овощи:
- можно нарезать её
- положить в пакетики
- поместить в морозильник для хранения
Сохраняется отлично и польза для организма будет всегда доступна. Достать готовую петрушку из холодильника и добавить к блюду – дело 1 минуты.
Не забывайте про петрушку и её пользу для организма, сейчас она как раз молоденькая, нежная и свежая, а я желаю Вам вкусных, не калорийных, сытных блюд.
Петрушку замораживаю, иногда солю, но чаще сушу для зимы. Летом выращиваю сама на даче, целое лето употребляем зеленые витамины
Отличный способ заготовки петрушки впрок, у меня мама любит петрушку на зиму запасать, подскажу ей.
Люблю петрушку в разных блюдах, выращиваем ее сами, удобно, когда в сезон она всегда под рукой :sad:
Про петрушку никогда не забываем, мало того, что везде добавляем, так и просто, с удовольствием едим.
Петрушка такая полезная! Я всегда ее добавляю в овощные салаты. Работая в ресторане, я наблюдала, что гости оставляли петрушку, которой мы украшали блюда, на тарелке! А ведь это из-за незнания о ее пользе.
Петрушка — это то, что всегда должно быть в холодильнике хорошей хозяйки.
Полностю согласна — петрушка, источник множества полезностей и употреблять ее в пищу, крайне необходимо! и обязательно со стеблями — ведь именно в них, а не листьях, содержится больше минералов и витаминов! И самая полезная петрушка, это свежая! :roll:
Спасибо, что напомнили про петрушку! Мы только укроп замораживаем. Завтра как раз собираемся заготовить. Петрушку тоже обязательно!
Петрушку, как и любую зелень очень любим! О ее пользе знаю, поэтому в нашем рационе она присутствует круглый год!
Я отдаю предпочтение свежей зелени, знаю, что ее можно сушить или замораживать, но в обоих случаях, некоторые полезные свойства, все таки теряются…
Ароматную петрушечку — обожаю, дома всегда имеется пару свежих пучков. Ведь пользы в ней, немерено!
В петрушке больше витамина С чем в лимоне.
В этом году зелень особенно хороша и петрушку уже заготовили на зиму — первую партию.
Для здоровья зубов петрушка тоже очень полезна!
Петрушка — полезнейшая и ароматнейшая зелень, одна из моих любимых!