Всего 40 минут потребуется для того, чтобы приготовить в мультиварке кокосовый Тайский суп. Трудно остаться равнодушным, отведав супчика с креветками, будь Вы на программе Гербалайф или просто сварили его для семьи.
Ингредиенты рассчитаны на 4 порции и для этого нам понадобятся
- замороженные креветки 500-600 гр
- кокосовое молоко – 350 мл
- средняя морковка
- стручок красного перца
- сельдерей – 1 стебель
- маленький корень имбиря
- зубчики чеснока – 3 шт
- оливковое масло – 1 ст. ложка
- вода – 500 мл
- и конечно верная кухонная помощница – мультиварка
Порядок приготовления кокосового Тайского супа
1. В мультиварку налить воду и в течении 5 минут отварить креветки при закрытой крышке, слить бульон, процедить его через мелкое ситечко. Креветки очистить.
2. Далее: морковь, корень имбиря и стебель сельдерея порезать соломкой. Красный перец и зубчики чеснока можно измельчить ножом или блендером измельчителем ( во избежание слёз).
3. На дно чаши мультиварки налить немного оливкового масла, сложить нарезанные овощи и обжарить в течении 10 минут. Выбирайте подходящий для жарки овощей нужный режим.
4. Затем добавить процеженный креветочный бульон и порезанные на крупные кусочки заранее очищенные креветки. Довести до кипения и продолжать варить в течении 5-ти минут.
5. Через 5 минут в суп добавить кокосовое молоко, опять закипятить и ещё немного проварить. Если необходима соль, то можно добавить по вкусу. Суп готов!
Судя по продуктам, из которых он готовится, его можно отнести к разряду низкокалорийных, поэтому я публикую его в рубрику «Рецепты блюд для похудения»
Если Вы на программе Гербалайф, то готовьте себе кокосовый Тайский суп, ведь в нём минимум калорий — при снижении веса это хорошо и семью есть чем накормить.
Есть вопросы – пишите, а я желаю Вам приятного аппетита!
С уважением Татьяна Калашникова
Ух, какой шикарный тайский суп с креветками, приготовленный в мульте, аж срочно приготовить такой захотелось.
Классный рецепт. Не знаю только, где искать кокосовое молоко. Что-то не видела его в продаже. Может, попробовать без него?
Потрясающий супчик, вот только кокосового молока никогда не встречала в магазинах. ;-)
Какое экзотическое блюдо получается Ваш суп. Такое необычное сочетание ингредиентов! :sad:
Суп с имбирем я еще не ела. Теперь обязательно приготовлю и попробую. Рецепт интересный
Суп просто загляденье. Такой интересный рецепт. Вот только жаль, что у нас не продают кокосовое молоко. Но я думаю, что его можно будет заменить на обыкновенное молоко, конечно на вкус это наверное повлияет, но по другому не приготовить. Благодарю за рецепт. Поделюсь им с друзьями.
Рецепт супа довольно интересный. Правда такие ингредиенты для меня не обычные, но можно попробовать.
Креветки просто обожаю, хорошо, что живем у моря! Супчик такой с удовольствием попробую!
Очень интернсный рецепт. Такого еще не ел. Думаю нужно попробовать приготовить.
Никогда не думала, что у нас в России так легко можно приготовить экзотику. Все ингредиенты сейчас легко можно купить в магазине. А насчет кокосового молока, думаю, что оно к кокосах, которых в магазинах сейчас не редкость.
Думаю, что это очень вкусный суп! Попробую приготовить!
Экзотический супчик получился, и набор продуктов замечательный — все на пользу!
Обожаю остренькую тайскую кухню. Супчик безумно вкусный судя по ингредиентам. :o
Какой интересный экзотический рецепт тайского супа с креветками и кокосовым молочком, даже трудно представить себе его вкус.
Вот это супчик, просто отпад, я бы с удовольствием попробовал, острое очень люблю!
Супчик — настоящая экзотика, такого, я точно не пробовала, уверенна, вкусный, очень полезный, необычный и легкий, что еще нужно для полноценного питания?! :|
Такой супчик здорово наполнит тебя энергией.
Классный супчик! Так здорово выглядит, что сразу хочется съесть, такая экзотика к тому же, но кажется, что это очень вкусно должно быть :sad:
Могу себе представить как это вкусно! Вот только проблематично для меня будет найти кокосовое молоко.
Вот уж Том Яма-то я поела в Таиланде! Вкуснятина обалденная. Он готовится острый, а я очень люблю острую пищу, мне можно! А этот супчик мне тоже понравится, не сомневаюсь. Я люблю супчики, особенно с морепродуктами.
Замечательный набор продуктов, не суп, а просто объедение!
Понравился рецепт супчика, хотелось бы тоже попробовать такой же приготовить.Недавно видела кокосы на рынке.
Кокосовый суп никогда не готовила, интересно попробовать, необычный и наверняка вкуснейший! :?:
Суп — кладезь полезностей, стоит приготовить, интересный состав и в приготовлении не сложный!
Суп, просто, шикарный, очень понравился…
Интересный рецепт супа с креветками, должно быть очень вкусно. Я такой не пробовала, у нас не продают кокосовое молоко.