Готовим Голубцы с творогом в мультиварке. Что полезно есть на диете? Это постоянный вопрос тех, кто снижает вес, ведь привычная не полезная пища может тормозить процесс. На диете Гербалайф нужна низкокалорийная, сытная еда. Давайте начнем менять свои пищевые пристрастия, и сегодня я предлагаю приготовить себе и всей семье необычное блюдо.
Голубцы с творогом! Времени на готовку затратишь не более часа, и можно кушать полезную еду. Рецепт рассчитан на 4 порции, самому поесть и семья будет довольна.
Как готовить Голубцы с творогом в мультиварке
Подготовить нужные продукты:
- белокочанная капуста, творог – 500 граммов
- горсточка орешек грецких, чеснок – 2 зубчика
- 1-2 желтка, масло растительное — лучше оливковое
- 200 грамм маложирной сметаны
- 1 чайная ложка меда, соль морская
Приступить к готовке:
- 1. Листья капусты отделяем от кочана, закладываем их в мультиварку, наливаем нужное количество воды, чтобы полностью покрыть их. Можно немного посолить. Варим на нужном режиме не более 5 минут. Затем капустные листья достаём и выкладываем и их на полотенце, чтобы стекла вода.
- 2. Далее готовим начинку для голубцов. Очищенные зубчики чеснока нужно раздавить, можно пользоваться чеснокодавкой и сделать это плоской поверхностью ножа. Грецкие орехи измельчить ножом.
- 3. Творог надо растереть с желтками, добавить орехи с чесноком и чайную ложечку меда и совсем чуть — чуть присолить морской солью. Полученную смесь хорошо перемешать – это творожная начинка для голубцов.
- 4. Выкладываем начинку по 2-3 столовые ложке на основание капустного листа и аккуратно стараемся их завернуть — можно треугольником или конвертиком.
- 5. В мультиварку налить немного оливкового масла и обжарить голубцы с обеих сторон. Затем добавить сметаны, чтобы протушить, 5 минут будет достаточно. Блюдо готово! Выкладывайте голубцы на тарелку, добавляйте сметанки и зелень. Приятного аппетита!
Голубцы с творогом я помещаю в рубрику рецептов блюд при похудении, потому что это — низкокалорийная, но сытная пища и её полезно есть на любой диете.
Татьяна Калашникова
Ни разу я таких голубцов не пробовала. Интересно, как сочетается капуста с творогом. Ну, Таня, заинтриговала.
С творогом обожаю все блюда, попробую и голубцы с творогом, спасибо!
Круто!!! Впервые встречаю такой рецепт!!! Интересно попробовать!!!
Понравился ваш рецепт голубцов с творогом, обязательно попробую приготовить и своих домашних побаловать.Благодарю!
Очень интересное и оригинальное блюдо, голубцы с творогом. Думаю получится очень вкусно и полезно. Попробую приготовит такие голубцы. Спасибо за рецепт :oops:
Никогда не ела таких голубцов. Очень хочется попробовать :o
Творог отлично сочетается с чесноком. Голубцы получатся вкусными. Только зачем добавлять мед? Я бы добавила укроп.
Голубцы с творогом — очень интересно, я бы с огромным удовольствием попробовала, идея — просто супер!
Голубцы с творогом получатся вкусные, не калорийные и необычные, так понравился рецепт, что приготовлю обязательно в следующий раз! :roll:
А я бы не обжаривала такие чудо-голубцы. Протушить будет достаточно.
Как раз вчера готовила голубцы только с рисом, с творогом тоже вкусные очень.
Вы меня заинтересовали таким рецептом! Хочу приготовить такие голубцы.
Интересно. Ни когда еще не пробовал такие голубцы. Спасибо за еще один низкокалорийный рецепт.
Я стала ходить в фитнес-зал. Так что вот такие рецепты с творогом и овощами мне теперь нужно есть почаще.
Про голубцы с творогом первый раз слышу. Надо будет попробовать сыроедный вариант :o
Интересный рецепт голубцов с творогом. Готовила голубцы с постной начинкой, понравились. Опробую и вариант с творогом.
Никогда не приходилось пробовать голубцы с творогом. Готовила только овощные и с мясом. Это новый для меня рецепт — попробую. ;-)