Готовим Банановый десерт с орешками. Как-то в одной кулинарной программе по телевизору мне довелось посмотреть, как готовится банановый десерт. Правда смотрела не сначала, но в конечном варианте десерт мне понравился, я его кратенько записала рецепт.
Иногда хочется чего-нибудь вкусненького, порадовать себя сладостями, и вот вчера был именно такой день. На улице шёл дождь, сыро, мы сидели дома, я вспомнила про передачу и мне пришла мысль, что можно приготовить на десерт. Для него нужно:
- бананы 5 штук
- орешки кешью — небольшая горсточка
- темный шоколад ½ плитки
Как мы с внучкой готовили банановый десерт
На кухне стали шустрить я и моя внучка Милаша. Ей 9 лет и она уже горит желанием мне помогать, ну а я, конечно не против.
1. Бананы у нас лежали в холодильнике, мы их почистили, порезали пополам. В идеале было бы нанизать их на шпажки, но у нас их не было и мы использовали простые трубочка для коктейля. Коктейль Гербалайф мы пьём каждый день, поэтому трубочки всегда имеются.
2. Я занялась шоколадом, его нужно было растопить. И вот здесь у нас начались казусы. Поломав половину плитки шоколада, я поставила его в креманке в микороволновку. Зря! Шоколад пригорел и его пришлось выбросить.
3. Вторую половину плитки я решила растопить на пару:
- в мультиварку налила немного воды
- установила нужный лоток
- поставила в него креманку с оставшимся шоколадом
- и он стал размягчаться
4. В это время Милаша была ответственной за орешки. Она просто толкла их скалкой, и старалась измельчить насколько это возможно. В принципе получилось нормально. Вот фото того, как мы готовили:
Потом мы стали обмакивать нарезанные бананы в шоколаде и после этого сразу обваливать их в растолчённых кешью. Не буду скрывать, мы изрядно перемазались с внучкой шоколадом, он почему-то быстро застывал, поэтому надо было делать скорее.. А когда спешишь… ха-ха-ха!
Но в результате у нас всё-таки получился банановый десерт. На вкус просто обалденный:
- в меру сладкий
- банан с шоколадным вкусом
- весь в орешках
На 15 минут мы поставили его в холодильник, потом достали и так чудненько поели! Я посчитала примерные калории и пришла к выводу, что такие десерты для похудения использовать не желательно. Но ведь мы с внучкой не худеем, поэтому нам можно, тем более, если сильно хочется! Буду рада обсудить на сайте, как правильно растопить шоколад для бананового десерта, мы с внучкой готовы поучиться!
Татьяна Калашникова
Какой интересный, чудный десерт ))) И только полезные ингредиенты! В самый раз, чтобы и самим полакомиться, и детей порадовать ))) Спасибо за рецепт!
Десерт интересный, но такой питательный! :x
А это мы баловали себя с внучкой))
Вкусный десерт получился и сочетание продуктов прекрасное. Спасибо за идею классного бананового днсерта :oops:
Десерт отличный, по крайней мере намного полезней тортиков и пирожных! Спасибо за идею!
Классный десерт из бананов, шоколада и орехов, молодцы вы с Милашей, Танюш!
Кстати, по поводу того, как растопить шоколад в микроволновке. Тут сложно давать советы, ведь все печи разные, все зависит от нагрева, мощности, количества шоколада. Я топила по 30 сек., потом открывала, перемешивала и снова на 30 сек., и так до тех пор пока весь не растопится.
Отличный десерт получился из бананов в шоколаде и орешках. Я растапливаю шоколад в маленьком количестве молока.
Замечательный десерт из бананов с орешками, записала для себя, тоже попробую приготовить вместе с внучкой
Спасибо, Танечка, попробую обязательно! Уверена, что вкусно получится!
Классный десерт, надо мне тоже такой приготовить.
А я этим летом открыла для себя «банановые конфеты». :roll:
Купили электрическую сушилку для фруктов. Я начала экспериментировать.
Сушеные бананы — это нечто! С магазинными аналогами несравнимы. Правда, вместо конфет ем!
Так вкусненько выглядит! И очень просто приготовить!
А если вместо шоколада использовать кэроб — порошок рожкового дерева (продается в магазинах здрорового питания), то вкусняшка-полезняшка будет еще та! :|
Такой десерт очень вкусный и его составляющие полезны для здоровья и настроения тоже поднимут :oops:
Замечательная идея десерта, не терпится попробовать! Готовится быстро, а получится вкусно, спасибо, Татьяна!
Шикарный десерт! Думаю, чтобы шоколад не застывал нужно подогревать его в горшочке для фондю :)
Банановый десерт для хорошего настроения! Вкусно и готовится очень просто.