Как выйти из поста? Пасхальные праздники, которыми знаменуется конец поста, располагают к «празднику живота»:
- мясо, рыба
- сладости
- выпечка
Все в свободном доступе и нет необходимости себя ограничивать. К сожалению, далеко не каждый, кто соблюдал постный рацион питания, знает, как выйти из поста и не навредить себе. Бурное пиршество после длительного воздержания может привести к неприятным последствиям, обострению или даже появлению хронических заболеваний.
Дело в том, что за 40 дней жесткой диеты организм привык к выработке ферментов поджелудочной железы, которые способствуют перевариванию растительного белка и клетчатки, крахмала. В постной пище полностью отсутствуют продукты животного происхождения, поэтому выработка ферментов, необходимых для их переваривания, приостанавливается.
Когда заканчивается пост и в меню снова появляются:
- яйца
- мясо
- др. белковые продукты
Организму требуется некоторое время на то, чтобы перестроиться. На Пасху возникает желание попробовать все продукты, которые были запрещены. Но неумеренное застолье в этом случае превратится в огромный стресс для желудочно-кишечного тракта, который непременно отразится на здоровье.
Основное правило как выйти из поста правильно – соблюдать умеренность в еде
Существует целый свод рекомендаций специалистов-диетологов, так как выйти из поста правильно – целая наука. Начинать переход к обычной пище следует с ввода в рацион:
- 1 яйца
- и небольшого количества творога
С этими продуктами в организм поступит легкий животный белок. Далее вводится мясо, приготовленное щадящими методами температурной обработки:
- вареное
- запеченное в духовке
- приготовленное на пару
Сорта мяса следует выбирать нежирные, подойдут курица и говядина. Сладости и выпечка возвращаются в меню в последнюю очередь. Но это не повод для расстройства, ведь главная сладость пасхального стола – кулич – сохраняет великолепный вкус в течение нескольких дней после приготовления.
Чтобы не набрать вес, попробуйте заменить один прием пищи на коктейль Формула 1 от Гербалайф. Это хорошо сбалансированный пищевой продукт, который утоляет чувство голода и значительно облегчает процесс поддержания хорошей формы тела.
Обильное питье – залог правильного пищеварения
Диетологи рекомендуют пить как можно больше компотов и морсов, а день заканчивать стаканом кефира. К расстройству желудка в первые дни после поста может привести употребление:
- орешков
- сухариков
- и прочего фаст-фуда
Отличное решение для тех, кто не мыслит себя без перекусов, приготовила компания Гербалайф – это Овсяно-яблочный напиток. Он содержит большое количество клетчатки, которая поможет кишечнику справляться с повышенной нагрузкой. Конец поста – серьезное испытание для силы воли. Когда вы с успехом его преодолеете, соблюдая рекомендации, организм ответит легкостью и хорошим самочувствием.
Отличные советы, тем кто будет соблюдать пост. А то выход у нас с поста — это сразу съесть десяток яиц, целый кулич)))ну и без мяса конечно не обходится. А это такой стресс для организма.
Видать я многое потерял не попробовав ещё этот овсяно-яблочный напиток :)
что б не боятся выхода можно и не постувать)))
Из поста, как из любой другой диеты, нужно выходить постепенно, что бы не навредить здоровью и фигуре. Ведь за время поста, организм привыкает к одной пище, а по окончании,наедаясь разных вкусняшек, наш организм испытует дискомфорт. Для ЖКТ, это стресс, не иначе, и не только для него!
Человек, который смог пройти весь пост, действительно, чувствует себя полностью обновленным.
Очень нужные рецепты, ведь великий пост скоро уже заканчивается.