Готовим на обед лёгкий суп из спаржи рецепт с фото

Сегодня готовим на обед суп из спаржи. Предлагаю рецепт с фото для желающих не особо затрачивать время на готовку. Нужен всего один час, чтобы сварить супчика на 4 порции.

Мои клиенты, находясь на программах Гербалайф, всегда спрашивают меня: « Что можно есть в обед?» Поэтому на Продукты для супа из спаржисайте есть целая рубрика рецептов блюд, которые можно готовить, когда худеешь. Сам в обед поешь и близких своих накормить сможешь.

Для супа понадобится:

• Спаржа – 250 грамм
• Пучок тимьяна
• Небольшая морковь
• Сухие белые грибы — 150 грамм
• Чуть больше литра воды

Пошаговый рецепт с фото

1. Первое, что нужно сделать – это на 15-20 минут замочить в воде белые грибы. Набухшие грибы необходимо отжать, затем порезать на мелкие кусочки.

2. Вымыть спаржу, очистить её и порезать её наискосок. Очистки от спаржи не выбрасываем – они нам ещё пригодятся.

3. Далее, очистить морковь и нашинковать её тоненькой соломкой.

4. Включить мультиварку, режим выбрать «Мультиповар», температуру установить на 160 градусов. Положить в чашу очистки от спаржи, залить водой и проварить минут 10. Полученный бульон процедить через ситечко и влить его опять в чашу.

5. Опустить в бульон нашинкованную морковь, нарезанные грибы и на том же режиме продолжить готовить в течение 15 минут.

6. Добавить порезанную спаржу и тимьян. Дать покипеть ещё 5 минут, и суп будет готов.

Суп из спаржи

Чтобы увеличить пищевую ценность блюда – добавьте 1 чайную ложечку протеиновой смеси в тарелку с супом. Суп из спаржи станет сытнее и до послеобеденного перекуса у Вас голода точно не возникнет.

Можете задать вопрос
С уважением Татьяна Калашникова

11 комментариев
  • Оксана

    Отличный рецепт и готовить не сложно. Хорошо что на сайте есть такая рубрика, голову ломать не нужно, что кушать когда худеешь.

    Ответить
  • Светлана — о супе из спаржи

    Отличный супчик, жаль спаржа далеко не во всех магазинах есть и цена на нее кусачая.

    Ответить
  • Larisa — о супе из спаржи

    Какой аппетитный супчик, с удовольствием бы слопала тарелочку! Спасибо за рецепт, приготовлю обязательно!

    Ответить
  • Лара — о супе из спаржи

    Спаржу обожаю, в супах, она отлично гармонирует с остальными овощами! На вид, супчик очень аппетитный!

    Ответить
  • Незнакомка — о супе из спаржи

    Сухие белые грибочки, такие ароматные! Представляю, какой вкуснейший суп получится! :|

    Ответить
  • forourmen — о супе из спаржи

    Представляю, какой аромат будет стоять дома. Я честно говоря, в жаркую погоду, такой суп с удовольствием холодный бы съел.

    Ответить
  • Татьяна — о супе из спаржи

    Замечательный супчик, вкусный, а главное, полезный. Спасибо, Танечка, беру в копилку! :oops:

    Ответить
  • Надежда Введенская — о супе из спаржи

    Отличный рецептик. Я саржу очень люблю. И для лета такой супчик как раз прекрасно подходит.

    Ответить
  • Larisa — о супе из спаржи

    Яркий, красивый и полезный суп! Замечательная идея, обязательно приготовлю! :roll:

    Ответить
  • Ирина — о лёгком супе из спаржи

    Отличный супчик, спаржу обожаю, а с грибочками, вообще, класс!

    Ответить
  • Lora

    Красивый и яркий супчик, а главное легкий, полезный и питательный за счет грибов! :?:

    Ответить

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Ник *
Email *
Сайт
Ваш комментарий