Главная » Рецепты блюд для похудения » Голубцы с овощами и руколой

Голубцы с овощами и руколой

Что нужно есть, чтобы не тормозить снижение веса – этот вопрос волнует многих моих клиентов, для которых я предлагаю посещать рубрику «Рецепты блюд для похудения«, в которую входит и сегодняшний рецепт: «Голубцы с овощами и руколой».

На сайте я предлагаю клиентам готовить просто, вот и на это низкокалорийное блюда Вам понадобится не более часа времени, и еда будет готова. Вы сами можете покушать и своих близких накормить.                                                                                                                                  Ингрединенты для голубцов с овощами

Для приготовления блюда нужно:

  • велок пекинской капусты
  • болгарский перец и помидор
  • цукини и 50 грамм шампиньонов
  • репчатый лук и 2 зубчика чеснока
  • веточки базилика и тимьяна
  • масло оливковое – 1 ст. ложка
  • 100 грамм руколы и стакан воды
  • мультиварка

Способ приготовления голубцов с овощами

1.Промыть болгарский перец, разрезать его пополам и удалить сердцевину с семенами. Мякоть перца нарезать кубиками.

2.Ошпарить помидор кипятком, снять с него кожицу и также порезать на мелкие кубики. Затем  нарезать помытые цукини и шампиньоны.

3.Очистить чеснок и порубить помельче. Базилик и тимьян также мелко нарубить. Руколу  промыть, разобрать и порезать соломкой.

4.Включить мультиварку. Заложить в чашу овощи и потушить на оливковом масле в течении 20 минут. Затем добавить порубленный базилик и тимьян.

5.Полученный рататуй перемешать с нарезанной руколой и при необходимости немного посолить.

6.Пекинскую капусту разобрать на листья и грубую часть удалить ножом. В пустую чашу   мультиварки влить 1 стакан воды, установить контейнер для варки на пару и выложить в него листья капусты. Их необходимо подержать на пару в течении 5 минут.Толстые прожилки листьев необходимо слегка отбить.

7.Овощной фарш закрутить в листья капусты и можно приглашать семью к столу. Голубцы с овощами получаются низкокалорийными и вкусными  — приятного аппетита!

Голубцы с овощами и руколой

Есть вопросы – пишите

С уважением Татьяна Калашникова


Посетители могут писать комментарии и делать свои ОТЗЫВЫ - это их личное мнение
и оно может не совпадать с мнением администрации сайта и компании Гербалайф.

14 комментариев к "Голубцы с овощами и руколой"

  1. Оксана — о голубцах с овощами и руколой

    Отличные голубцы!Такой рецепт любому худеющему подойдет!

    Ответить
  2. Ольга — о голубцах с овощами

    Мне овощные голубцы нравятся больше, чем мясные с рисом. Я последние годы ем больше овощей, чем мяса. А ведь раньше без мяса я оставалась голодной. Я и сейчас мясо люблю, но не все, и не жарю его, как раньше.

    Ответить
  3. Лара — о голубцах с овощами

    Не пробовала готовить голубцы с овощной начинкой, интересный рецепт, а главное, полезный для фигуры и здоровья!

    Ответить
  4. Lora — о голубцах с овощами

    Обожаю пекинскую капусту, она очень нежная и голубцы получаются из нее вкуснейшие, обязательно приготовлю овощные голубцы, уверенна, вкуснятина получится!

    Ответить
  5. Незнакомка — о голубцах с овощами

    Обычно, руколу добавляла только в салаты, полагаю, что и голубцы с ней вкусные будут. Готовятся быстро, рецепт не сложный, а какое полезное блюдо получается!

    Ответить
  6. Светлана — о голубцах с овощами

    Сейчас как раз пост и такое блюдо придется по вкусу всем, кто его соблюдает, хороши голубцы с рукколой!

    Ответить
  7. Ольга — о голубцах с овощами

    Танюша,у тебя как всегда очень хорошие рецепты простых и не сложных в приготовлении,но очень вкусных блюд, Спасибо.

    Ответить
    • Татьяна Калашникова

      А я, Оля не люблю на кухне долго возиться. Мне нужно, чтобы было сытно, не калорийно и с пользой.

      Ответить
  8. Татьяна — о голубцах с овощами

    Супер рецепт! Сохраню и приготовлю обязательно!Спасибо!

    Ответить
  9. Надежда Введенская — о голубцах с овощами

    Очень интересный рецепт с пекинской капустой. надо будет попробовать, хотя остальные ингредиенты у нас пока что очень дорогие.

    Ответить
  10. Елена Кирик — о голубцах с овощами

    Ой, какой чудесный и легкий во всех смыслах рецепт! Спасибо беру на заметку. Пойду на кухню посмотрю все ли есть для этого рецепта — захотелось срочно такие голубцы))

    Ответить
  11. Любовь — о голубцах с овощами

    Отличный рецепт вегетарианского или постного стола, есть возможность использовать микроволновку по другому назначению.

    Ответить
  12. forourmen — о голубцах с овощами

    Голубцы я очень люблю, с овощами еще не пробовал, интересно, конечно, но с мясом мне нравятся больше)).

    Ответить
  13. Анжелика — о голубцах с овощами

    Хороший рецепт для здорового питания, голубцы с овощами это вкусное и полезное диетическое блюдо. Спасибо за рецепт :oops:

    Ответить

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: